昨日収穫した、自然薯の料理。

一品はただ薄くスライスして、ノリをかけワサビ醤油で食べ、もう一品は味噌漬け。

素材の良いものはシンプルが一番。

味噌漬けは一晩おいて、お昼に食べましたが、　　これは絶品！・・・・・・

自然の恵に感謝　感謝！！！